Маринованный лук.

Блог: Alekseevna
Редактировалось: 3 раза — последний 24 октября 2015
Просмотров: 636
+2
Голосов: 2
Решила напечатать хороший рецепт, который у меня на заметке.
Сказано же, что вилкой и ложкой мы копаем себе могилу. От того, как мы питаемся зависит наше здоровье, но понимаешь это только тогда, когда начинают донимать болячки.

В этом рецепте много всяких доступных полезностей, которые хорошо действуют на пищеварение, а зимой он согревает.

2 луковицы( лучше красных),
2 палочки корицы,
6 гвоздик,
щепотка красного перца,
1 стакан яблочного уксуса,
0,5 стакана лимонного сока,
50-70г сахара,
1 ст. ложка соли.

Лук порезать на тонкие колечки, уложить в глубокую миску, залить кипятком, сосчитать до 10 и отбросить на дуршлаг. Это нужно для смягчения вкуса. Уложить лук в стеклянную банку, не утрамбовывая. В сухом сотейнике обжарить корицу, гвоздику и перец 3 минуты, постоянно помешивая, влитьв уксус, сок, добавить сахар и соль.Поварить,пока не растворится сахар. Залить маринадом лук, закрыть крышкой, охладить, хранить в холодильнике.
Утверждают, что получается настоящее объедение. Проверю и напишу.
Сотейника у меня нет, заменю его кастрюлькой. Яблочный уксус свой.

Читайте также:

Естественная способность организма исцелиться от болезней
Естественная способность организма исцелиться от болезней Современные антибиотики уничтожили естественный иммунитет и их чрезмерное применение в последнее время стала современной эпидемией. Аптечные антибиотики убивают полезные бактерии в нашем кишечнике ...
Рак излечим?!
Рак излечим?! Рабочая теория о природе онко-процесса – разростание грибка Кандиды. Догадался врач онколог Туллио Симончини и, естественно, заимел проблемы, так как открыто начал вылечивать людей по быстрому. Его...
Комментарии (2)
Sibroy #
13 ноября 2014 в 07:25 Рейтинг: 0
Ну почему же не пользуются успехом...просто кулинаров нет))
Alekseevna #
13 ноября 2014 в 07:50 Рейтинг: 0
Надо переквалифицироваться из едоков в кулинары.Всяко у вас найдется пару полезных рецептов.

Not found

Популярное в блогах

Alekseevna
Сироп и варенье из топинамбура.
27 марта 2013 в: Alekseevna
Рецепт варенья и сиропа, мне встретился в интернете, ещё в прошлом году. Была удивлена. Из топинамбура можно варить варенье и сироп и ещё без...
0 комментариевРейтинг: +1    Просмотров: 19953
seva
«Мой ответ Мишель Комбс»
15 ноября 2015 в: Обо всем понемногу
Татьяна Сулимова Внештатный автор газеты "Советская Белоруссия" В 1997 году окончила Белорусскую государственную академию искусств по...
9 комментариевРейтинг: +3    Просмотров: 18140
Sibroy
Угольную золу в огород
Земля в огороде у нас тяжёлая. Этакая смесь чернозёма,суглинка и лесного подзола. И к тому же место сырое. Пару лет назад перпланировал огород и в...
2 комментарияРейтинг: +2    Просмотров: 7133
RSS-лента