Еще три рецептика

Деревенская кулинария Рейтинг: 0 Голосов: 0 486 просмотров ⛳  Источник: http://ok.ru/takprost/topic/6467...
Кабачковый тортик

Ингредиенты:
- 2 средних кабачка натереть на крупной терке (жидкость не сливать)
- 2 яйца,
3-4 ст.л. крахмала
- соль, сахар и перец - по вкусу
- мука, много не класть, только что б тесто сильно не растекалось.
Приготовление:
1. Пожарить блины , их получается 3-5шт
. В зависимости от диаметра сковороды.
У меня было 4 (один слопали просто так) и еще на 4 оладушка тесто осталось.
2. Начинка: фарш+лук+грибы (все пережарить).
. 3. Остывшие блины промазать майонезом с чесноком и начинкой.
4. Украсить на свой вкус.
Приятного Вам аппетита!




Картофель по деревенски
Картофель очистить , порезать на четвертинки и отварить минутки 3 в подсолёной воде.
Воду слить , картофель обсушить.
Смешать с маринадом: Маринад:
растительное масло 0,5 стакана + измельчить 4 зубчика чеснока + 1ст. л паприки сладкой .
Запекать в духовке , периодически переворачивая картофель.
Приятного аппетита!




Медовый пирог!
Проще не бывает, а вкусно - очень!
Ингредиенты:
- Манная крупа 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- 3 яица
- Мед 1 ст.л.
- Сода 0.5 ч.л
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 чайная ложка
Приготовление :
Включить духовку на 180гр
В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час
Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером.
Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму.
Оставить минут на 10 Отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой - должна быть сухая.
Похож на манник, но вкуснее.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Not found

Популярное в блогах

seva
«Мой ответ Мишель Комбс»
15 ноября 2015 в: Обо всем понемногу
Татьяна Сулимова Внештатный автор газеты "Советская Белоруссия" В 1997 году окончила Белорусскую государственную академию искусств по...
9 комментариевРейтинг: +3    Просмотров: 42351
Sibroy
Угольную золу в огород
Земля в огороде у нас тяжёлая. Этакая смесь чернозёма,суглинка и лесного подзола. И к тому же место сырое. Пару лет назад перпланировал огород и в...
2 комментарияРейтинг: +2    Просмотров: 19445
seva
Сорняк на пользу
28 января 2014 в: Обо всем понемногу
Наши друзья сорняки – поговорим о бобовых В одной из записей я уже говорил о том, что многие сорняки не стоит рассматривать как врагов, а...
6 комментариевРейтинг: +1    Просмотров: 4785
RSS-лента